Ο ΜΥΘΟΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΑΝ ΤΡΟΦΙΜΟ ΦΥΣΙΚΟ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ Το μητρικό γάλα για ένα νεογνό είναι η πιο πλήρης τροφή; ΝΑΙ, πέρα για πέρα αληθινό. Οπότε και το αγελαδινό γάλα είναι η πιο πλήρης τροφή για μικρούς και μεγάλους; OXI, είναι ένα μεγάλο ψέμα! Το αγελαδινό γάλα είναι ιδανικό για το μοσχάρι,...
Οι πρωτείνες είναι μεγάλα χημικά μόρια που αποτελούνται από μακρές αλυσίδες μικρότερων μορίων, των αμινοξέων, και σαν στόχο έχουν το κτίσιμο και την στήριξη της δομής του ανθρωπίνου σώματος καθώς και την παραγωγή των βιταμινών, των ορμονών, διαφόρων ενζύμων και κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι πρωτείνες παρουσιάζουν μια διαφορετικότητας στη...
