Για χιλιάδες χρόνια, Κινέζοι και Ιάπωνες ιατροί έχουν χρησιμοποιήσει το μανιτάρι γανόδερμα (το οποίο είναι επιστημονικά γνωστό ως Ganoderma lucidum) για τα αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη οφέλη του. Το μανιτάρι Reishi δρα ενάντια στην πρόωρη γήρανση, την ερυθρότητα και τις λεπτές γραμμές. Το Reishi περιέχει βήτα-γλυκάνες, μια αλυσίδα αντιοξειδωτικών μορίων...
Είναι η πιο ευρέως διαδεδομένη κατηγορία καλλυντικών της οποίας τα προϊόντα αποτελούνται στο μεγαλύτερο ποσοστό τους από συστατικά χημικής – συνθετικής προέλευσης. Μπορεί να περιέχουν φυτικά, ζωικά συστατικά, ιχθυέλαια, συστατικά ορυκτής προέλευσης τα οποία έχουν υποστεί χημικές διεργασίες. Πλεονεκτήματα συνθετικών καλλυντικών Έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, καθώς περιέχουν δραστικά συντηρητικά τα οποία...
Η ανάγκη για φυσικά καλλυντικά Τα φυσικά καλλυντικά είναι ουσιαστικά δημιούργημα της τελευταίας 20ετίας και δείχνουν να κερδίζουν έδαφος ακόμη και στη χώρα μας. Η ζήτηση για λιγότερο χημικώς επιβαρυμένα προϊόντα είναι σταθερά αυξανόμενη και η στροφή των καταναλωτών προς τα φυσικά προϊόντα είναι πλέον γεγονός. Σύμφωνα μάλιστα με μια έρευνα...
Ο ΜΥΘΟΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΑΝ ΤΡΟΦΙΜΟ ΦΥΣΙΚΟ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ Το μητρικό γάλα για ένα νεογνό είναι η πιο πλήρης τροφή; ΝΑΙ, πέρα για πέρα αληθινό. Οπότε και το αγελαδινό γάλα είναι η πιο πλήρης τροφή για μικρούς και μεγάλους; OXI, είναι ένα μεγάλο ψέμα! Το αγελαδινό γάλα είναι ιδανικό για το...
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ Το Γανόδερμα είναι ένα μανιτάρι γνωστό από αρχαιοτάτων χρόνων για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Γνωστό και στην αρχαία Ελλάδα εξ ου και το όνομά του (Γανός + Δέρμα = Λαμπρό Δέρμα), αλλά κυρίως σε Κίνα και Ιαπωνία όπου χρησιμοποιείται για πάνω από 4000 χρόνια, σε πληθώρα...
Εύλογο το ερώτημα μιας και πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τα βότανα αλλά και τα συμπληρώματα διατροφής. Σήμερα με τους ρυθμούς που ζούμε, τα πράγματα έχουν αλλάξει σε μια πορεία που δεν είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία μας. Η σκληρή δουλειά, σε συνθήκες διόλου ευνοικές για τον εργαζόμενο, το...
Επίσης γνωστή ως πολλαπλή σκλήρυνση (multiple sclerosis) είναι μια χρόνια, αυτοάνοση, φλεγμονώδης και νευροεκφυλιστική νόσος του Κ.Ν.Σ. Εκτιμάται ότι από το 2008, 2,5 εκ. άτομα έχουν νοσήσει παγκοσμίως από την νόσο. Ονομάζεται ασθένεια των νέων, καθώς χτυπά κυρίως άτομα ηλικίας 25-35 χρόνων, στην πλειοψηφία γυναίκες. Συνιστά την κύρια αιτία...
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ : ΠΗΓΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ Οι υδατάνθρακες ή σάκχαρα ή σακχαρίτες είναι ευρέως διαδεδομένοι στη φύση και είναι σημαντικά συστατικά των τροφίμων καθώς αποτελούν πηγή ενέργειας για τον οργανισμό, αλλά και στοιχεία δομής (άμυλο, γλυκογόνο, κυτταρίνη) και παράγοντες γεύσης. Οι υδατάνθρακες σχηματίζονται στα φυτά με τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης και αποτελούν αποταμιευτικό υλικό στη μορφή...
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΣΤΕΒΙΑ , Η ΖΑΧΑΡΗ ΤΟΥ ΜΕΛΛΟΝΤΟΣ Τα φύλλα της Στέβιας είναι πολύ γλυκά, χωρίς καθόλου θερμίδες, και δεν αυξάνουν την γλυκαιμία. Πρόκειται για ένα φυτό της οικογένειας των χρυσανθέμων που καλλιεργείται κυρίως σε Βραζιλία και Παραγουάη, του οποίου τα φύλλα μασώμενα είναι πολύ γλυκά και αφήνουν μια επίγευση γλυκόρριζας. Από το...
ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ Β12 - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Η Β12 είναι υπεύθυνη για μια μεγάλη σειρά λειτουργιών στον οργανισμό μας, όπως είναι ο μεταβολισμός των πρωτεινών, λιπιδίων και υδατανθράκων, καθώς και για την λειτουργία του νευρικού συστήματος. Παίρνει μέρος στη βιοσύνθεση της αιμοσφαιρίνης και στην δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην απορρόφηση του σιδήρου,...
